軽井沢＋

思い出の味

誰かがシンガポールに行くらしいと聞けば、

すかさず、

厚かましくも、

いつも頼む土産が、

Crystal JadeのXO醤！！

美味しくて、涙を流しながらの、白飯3杯。

良い仲間

うちの自慢のスタッフ全員で記念撮影。

本当に良い仲間に恵まれた。

NEC軽井沢

---(スポーツ報知 一部引用)---

宮里藍、上田桃子がＮＥＣ軽井沢72(8月14-16日 軽井沢72北）に

出場エントリーしていることが分かった。全英リコー女子オープン

終了後、日本人選手は米女子ツアーで3週間オープンウイークと

なるため、それを利用しての参戦となる。宮里、上田が国内ツアーに

そろって出場するのは、昨年11月の大王製紙エリエールレディス以来。

---(引用終わり)---

こりゃ～、混むぞぉ～。

なんとかして観戦に行くぞっ！

エコ

きれいな写真ではないが

これ、大量の「使用済み箸」の束。

「ケータリングでお世話になっているので・・・

どうぞ、持って行って下さい。」

・・・ あるレストランから戴いた。

一部のお客様にはお分けしたが

決してきれいな物ではないし

しかし！　これが薪ストーブの焚き付けには最適なのだ！！

今後も定期的に出てくる物。

全て捨ててしまう物。

今後、良ければお分けしますので、声掛けて下さい。

思いがけず・・・ゴルフ

薄暮プレー。

そりゃ～、誘われたら断れない。

・・・つらい商売である。。。

思いがけず・・・休み

連休初日にもかかわらず、

ホームパーティー、 ケータリングの注文はゼロ。。。

っま、そんなこともある。

っという事で、久しぶりの自宅バーベキュー！

思いがけず、いい休日となった。

暑中見舞い

暑中お伺い申し上げます。

さすがの軽井沢でも、

日中30℃を超す日が、既に数日ありました。

しかし、それでも朝夕は、すーっと涼しくなり、

早朝の空気、夕方からのテラスでのバーベキューは最高です。

是非、皆様避暑にいらして下さい。

本日の3連休より、いよいよ夏本番。

皆様、お身体には十分ご自愛の上、怒涛の夏を乗り越えましょう！

競い合って！

なんだか、最近

マツヤ軽井沢店が

頑張っている！！

軽井沢・別荘族レストラン

先日取材を受けたのは「All About」。

【軽井沢・別荘族レストラン】という特集企画での取材。

夫々個性のある、地に足の付いた良いレストランです。

どうぞ、覗いてみて下さい。

軽井沢の花火大会

先週の土曜日は長倉神社の花火大会。

いよいよ、軽井沢の夏が明ける！

軽井沢では、

長倉神社、矢ヶ崎公園、諏訪神社の花火大会と

3つの花火大会が行われる。。。

花火好きにはありがたいのだが・・・。

こんな小さな町で、約一月の間に

何故3回に分けて花火大会を行うのか。

それも、どの花火大会も決して大きいとは言えない。

単なる縄張り争いなのか。

3つの主催者が話し合い、1発盛大な花火大会とした方が

人も集まり、よっぽど町を代表する夏のイベントに

なるのではないだろうか。

事はそう簡単ではないのかな。

朝食の風景

食べ物で遊ぶんじゃありません！

っと、言いながら写真を1枚。

うちの子供達がハムで作ったこの形。

「パパ～、見て～。ツルヤのマーク！」

ハルニレテラス

プレオープンに声を掛けて戴き、

行ってきましたハルニレテラス！

正式オープンは明日10:00。

皆さん、必ず行かれるんでしょうね。

ここで多くを語らない事とします。

お楽しみに。

良い友達

仕事の大事な打合せ中にかかってきた、

友人からの一本の電話。

「もしも～し。今、大丈夫～？

っあ！もしかして！ 今ゴルフ中？？」

「・・・。」

残業の日々である。

まぼろし

5:00 Tee Offの早朝ゴルフ。

本日は生憎の天候で途中放棄。

しかし！

バーディー3つ！！

本日はそれが書きたかっただけ。

プール開き

軽井沢の小学校では、本日からプール開き！

プールシーズンは8月までの約1ヶ月。

・・・さすがに短い。

自分は小学校から

プールの授業は「赤ふん」(赤いふんどし)であった。

バケーションレンタル

「バケーションレンタル」という新サービスが軽井沢に登場！！

別荘を利用しない間、

別荘をまるごとレンタルして収入を得たい別荘オーナーと、

別荘の購入を検討しているが、いきなり買うにはハードルが高く、

まずは手軽に軽井沢別荘ライフを楽しんでみたいと思う

潜在的別荘購入希望者の、

両者のニーズを上手く汲みあげた、新しい提案。

軽井沢には、実は多くの衰退しかけている別荘地があるが、

この提案により、現存する資産を有効活用しながら、

同地区にも人が戻ってくるのかもしれない。

町の活性化に貢献する、ひとつの面白い切り口かと思う。

うちと願いは同じ！是非、応援したいものである。

社内会議

写真は先日行った社内会議の模様。

社内会議、

というか、スタッフ全員集めてのお食事会、

というか、社長への「この際だから言いたい事を言う会！」。

3時間を越える会議は大いに盛り上がり、

出るわ出るわ建設的な意見！

自分でいうのも恥ずかしい話だが、

さすが、うちのスタッフはレベルが高い！

四川料理「華」の食事を取りながらの

非常に有意義な時間。

心からスタッフに感謝する。

決起集会

旬の鰹のたたきから始まったプロのバーベキュー。

まだ少し早いが、夏に向けての決起集会！

気付けば、数本の空瓶。時間は優に深夜を回っていた。。。

楽しい会はいつもあっという間！

さぁ、怒涛の夏が迫ってくる。

取材

本日は、あるメディアの取材を受けた。

日帰りで軽井沢に来られたライター、カメラマン他皆様。

誠意のある気持ちの良い方々。

すっかり仲良くなり、楽しい時間を共にした。

記事の詳細が決まり次第、ここでご案内させて戴きます。

素晴らしいメディアです。

目指せウィンブルドン！

うちの庭。

夏の準備は整いつつある。

感謝

Billie Jean - Michael Jackson Live Bucharest 1992

未だに信じられないニュース。

全くアドリブのない

100% 彼の計算により作られた世界。

学生時代に行ったコンサートは今でもよく覚えている。

良くも悪くも話題は多かった中

自分は常に大ファンであった。

感謝の気持ちを込めて、記録として日記に留めておく。

ヤナセ夏期サービスステーション

---(gooニュース 一部引用)---

ヤナセは、7月21日から8月31日まで、恒例の「ヤナセ夏期軽井沢サービスステーション」を開設する。入庫受け入れ対象車は、ヤナセグループ取り扱い全車両で、実施可能な作業は、応急修理が中心となる。

ヤナセ夏期軽井沢サービスステーションは、ヤナセグループ取り扱い車対象の整備工場として、1962年から毎年開設しており、半世紀近くにわたって軽井沢方面へ避暑に訪れる顧客のカーライフをサポートしてきた。

08年の期間中の入庫台数は288台。利用者の52％が東京都在住の顧客で、ブランド別では、メルセデスベンツが63％で入庫車両の3分の2を占めた。

同サービスステーションは、例年通り軽井沢町追分の武田モータースの協力のもとに、同社工場に設ける。

---(引用終わり)---

40日間に300台近い入庫台数！？

軽井沢に確かにベンツは多い。

しかし、

・・・、

ちょっと壊れすぎ？

ゴルフ熱

お客様に声を掛けて戴き、

生まれて初めてレッスンプロとラウンド！

ゴルフを始めて10年弱。

まったく今まで何をしていたのか。。。

再びゴルフ熱におかされている。

軽井沢の草原

ホタルの季節！

子供たちを連れてホタルを見に出掛けてみた。

生憎、時期が若干早かったのか、

時間が少し早かったのか、それとも環境破壊の為！？

ホタルは1匹しか見られなかった。

しかし、幸運なことにオオジシギの羽音を聞く事ができた！

別名「カミナリシギ」とも言われる通り、オオジシギの羽音は

カミナリの様な独特な音を出す。

暗くならないと飛び立たないオオジシギ。

ホタル観賞と共に、オオジシギの羽音を聞けるのは、

軽井沢のこの季節だけである。

森を守る事も大事だか、それ以上に急激に

日本から失われつつある「草原」こそ、守らなければならないと、

軽井沢発地地区で活動を続けている方々が居る。

軽井沢でオオジシギの羽音を聞けるのは、

発地に草原が残っているからである。

・・・届かない。

いよいよウインブルドン開幕！

毎日深夜に行われる放送。

・・・ 届かない。。

目が覚めた時には、いつも

点けっ放しのTVは砂嵐の状態。。。

ちょっと疲れがたまって来た。

ロイヤルヒンド | Royal Hind

以前自分は商社に勤務し、

4年間シンガポールに駐在していたことがある。

その間、何度インドに出張に出掛けたことだろう。

当時の仕事は「新規市場開拓」。

なんで、こんな奥地に工場？！

車で往復6時間以上の地に足を運び、客と折衝をしていると、

翌日に競合他社の日本人が訪れる事を知り、

改めて日本人の勤勉さを思い知ったり。

1週間近く、インド人達と毎日カレーを食べ続けるわけで、

気付くと自分の汗が「カレー臭」を放っていたり。

今もう一度当時の出張をやり直せ、と言われても

できる気力と体力は、正直もうない。あの時にしか

できなかったであろう、良い思い出であり、

それ以来インドは好きだ。

っで、ついに行ってしまった「ロイヤルヒンド」！！

大好きなサンジェルマンの2階。

今年の4月オープンの店。

うん。ここには本場のインドの味がある！！

暑い季節に向け、良い店ができた。

町の品格

これから多くの場面で見ることになるであろう、このキャラクター。

軽井沢にこんなキャラクター

必要なんだろうか。。。

アンテナの張り方

これだけ毎日の様にツルヤに行っているのに、

「信州育ち」マーク

知らなかった。。。

アンテナの張り方が、まだまだ足りない。

東京出張

昨日、東京駅八重洲口地下街にオープンした

「東京ラーメンストリート」！

オープンに合わせて、東京での仕事を組んだ

訳ではないが、

あわよくば帰る前に美味いラーメンでも食べられるかなぁ。

っで、行ってみると、

・・・。

おいおい。

皆さん、良い国内出張してるなぁ。。。

台湾料理 聚鑫楼

商売柄、新しい店にはできる限り足を運ぶ。

プリンス通りに今年オープンした、台湾料理「聚鑫楼」。

中に入ると、

そこは日本ではない！

ましてや軽井沢なんてとんでもない。

料理人は台湾人。店員は中国人。TVでは中国のドラマ。

来る客、来る客、次から次へと中国人。

どこにこんなに中国人が居たのかと思うほど。

味は日本風にアレンジすることなく、

本場の味にしてくれればもっと良いのに。。。

面白い店ができた。

軽井沢らしい贅沢な時間

---(産経ニュース 一部引用)---

本当の“軽井沢スタイル”を知ってもらおうと、軽井沢町を代表する3ホテルが初めてタッグを組み、7月17日までの期間限定で2～3泊の連泊で伝統のホテルライフを楽しめる「おとなの三部作　軽井沢ストーリー」と題した宿泊プランをスタートさせた。

参加するのは、万平ホテル、ホテル鹿島ノ森、ザ・プリンス軽井沢。日本を代表するリゾート地・軽井沢も近年は長野新幹線や上信越自動車道の開通で首都圏から日帰り圏内となり「まとまった期間滞在して心豊かな時間を過ごすというリゾートスタイルが忘れられつつある」として計画。

---(引用終わり)---

昨日の記事でも触れた国内旅行回数の減少。

先日、ある会社の社長さんに面白いお話を伺った。

箱根町の年間観光客数は約2,000万人。

沖縄県への同数は約600万人。

箱根町は今後も日帰り、1泊の観光客を増やしていく町作り戦略。

沖縄県は観光客数を増やすのではなく、現状平均2泊の宿泊数を

如何に伸ばして貰うか、という点に焦点を当てる。

今回の記事。

民間主体で軽井沢での滞在日数を増やして貰うキャンペーン。

大賛成である。

ゴルフして、温泉入って、美味しい物食べて、

翌日はアウトレット行って買い物して、お土産買って。

朝、駅前で自転車借りて、美味しいお蕎麦食べて、

アウトレット行って、その日中に帰る。。。 ふ～っ。

何の予定も入れない贅沢。

テラスで本を読んでいたら、いつの間にか寝てしまったり。

散歩していたら急に色んな草花の写真を撮りたくなったり。

ツルヤに行ったら思いがけず良い魚を見つけたので、

良い酒を片手に七輪で焼いてみたり。

夕方出掛けようと思っていたのに昼間からビールを飲んで

しまった為に、出掛けるのを止めたり。

こういう時間を軽井沢では楽しんで貰いたいし、

民間に任せることなく、町も具体的な予算を持って

戦略を練って欲しいと願う。

ワークライフバランスを目指して

---(毎日新聞 一部引用)---

観光庁の調査によると、国民1人当たりの国内宿泊旅行回数は、

05年度の年1.77回から08年度には1.55回に減少。

旅行回数減少の理由については、若年層（20代）は

「お金に余裕がない」「休暇が減った」が多い。小学生のいる

家族では「お金に余裕がない」のほかに「子供と休日が重ならない」

とする人も目立つ。団塊世代などでは、定年延長で余暇時間が

伸び悩んでいることなどが影響しているとみられる。

ただ、旅行回数を増やす意向についての調査では、小学生の

いる家族の87%、若年層（20代）の半数強が増やしたいと答えた。

同庁は、有給休暇の取得促進や魅力的な旅行商品の開発などが

重要だとしている。

---(引用終わり)---

年2回も国内旅行に行かないなんて。

日本人は、なんだか貧しいなぁ。。。

・・・。

うち？

去年は1回だけ。

・・・。今年はまだ0回。

理由？

金銭的に厳しいし、仕事は忙しいし、子供の学校もあるし。

って！　この調査通りじゃん！

目指せ、ワークライフバランス。。。

「器展(UTSUWA-TEN)」

本日は、お世話になっているいわた野さんの個展のご案内。

■小諸石田野窯 「器展(UTSUWA-TEN)」

■会場：べにや民芸店 小諸店

■会期：2009年6月21日～28日(※24日はお休み)

■時間：9:30～18:30

美術、芸術に全くうとい自分だが、

いわた野さんの器は、使い勝手を重視してシンプルで、

しかし凄く、格好が良いといつも思う。

頼みに頼まれて、漸く重い腰をあげたんだとか。

ファンの多い、なかなか手に入らない器たち。

お勧め！

野菜の朝市

野菜の朝市！

先週末、子供を連れて早速野菜を買いに行ってみた。

実際に野菜を育てられた農家の方々も、顔をそろえ

温かみの中にも活気のある、素晴らしい朝市であった。

真っ黒に日焼けして、皆さん良い顔をされている。

これまで直接消費者と顔を合わせる機会は少なかった様で、

今後この朝市を継続して行きたいと強く仰っていたのが印象に残る。

Try & Errorで、まだまだ手探りの部分はお有りだろうし、

想像を越えるご苦労があるのだと思う。

是非、成功される様、微力ながら応援して行きたいと強く思う。

野菜の味は言うまでも無く、力強い。

こんなブログも書かれている様です：

「でんぷく農場の記録」

「かぜまかせブログ」

今週の日曜も、軽井沢タリアセン駐車場にて8:00-10:00

朝市は行われる。お越しの際は「マイバッグ」をお忘れなく。

父の日のプレゼント

ベルトの穴を一つゆるめたお腹で、車を出そうとすると、

お店の方が、あわてて走り寄って来た。

ん？ なんか店に忘れ物でもしたかな？

「いつもありがとうございます。父の日のプレゼントです！」

1kgはあるだろうか。 好物のキムチを戴いてしまった。

ここまでして戴いたら、当ブログで宣伝しない訳には行かない。

南軽井沢の交差点、「焼肉 光州苑」！

知り合いの肉屋曰く、

「良い肉はあの店が買っていく」。

ケータリングサービス

【Karuizawa Home Deli】

Life Plus Inc.がご提供する軽井沢のケータリングサービス。

これからの季節は圧倒的にBBQのご注文を戴く。

軽井沢のご自宅テラスで、

仲間を集って、美味しい空気と本格BBQ！

羨ましい程の贅沢な時間。

写真は先日の

弊社ホームパーティーサポートサービスの舞台裏。

ご注文は是非お早めにお願い致します。

弊社の宣伝記事。お邪魔致しました。

好きな場所

軽井沢大賀ホール横のカフェ。

開放的で、空気が最高に気持ち良い！

こんな良い場所があったとは。

次回からの

新幹線で帰る取引先の方々との打合せ場所

決定！

軽井沢フューチャーズトーナメント

「軽井沢フューチャーズトーナメント 2009」

本戦がいよいよ明日から始まる！

(予選はこの週末から)

---(大会開催にあたっての文章 一部引用)---

グランドスラムトーナメントと呼ばれる世界の4大大会に出場する

為には、男子の場合、「ATPポイント」を取得して世界ランキング

100位前後に入らなければなりません。

日本テニス界は現在、女子選手こそ世界ランキング100位以内に

3人の選手を送り込んでいますが、悲しいかな男子選手に至っては、

300位以内に3人しか存在しないのが現状です。

これには様々な理由が挙げられると思いますが、先ず考えられる

こととして、世界ランキングのポイントを取ることの出来る、

一番下のレベルの国際大会(フューチャーズというカテゴリー)が、

日本国内でわずかな数しか開催されていないという事実が

あります。自国内で多くの経費をかけず、世界ランキングの

ポイントを取得する機会の多い他の国々の選手たちと比べ、

日本人男子選手の場合は、海外で開催される大会に遠征しない

限りランキングを上げてゆくことができません。

多くの日本人男子選手が、世界の檜舞台に立つには、

フューチャーズを日本国内においてなるべく多く開催し、ATP

ポイントを獲得する機会を作る事が急務であり、一般テニス

愛好家の方々に世界のテニス事情を認識していただく

ためにも、このような大会開催が如何に有意義なものであるかを

ご理解頂けると思い、私たちはこのような国際大会を

立ち上げるべく準備に入りました。

軽井沢は国際的保養地と知られ、またリゾートテニスの

メッカでもあります。軽井沢のテニスの象徴とも云うべき

「財団法人軽井沢会テニスコート」において、この様な若手選手の

登竜門といわれる国際トーナメントが開催されることは、

日本テニス界にとっても大きな発展となることと思います。

---(引用終わり)---

今週は、仕事が手に付かない一週間となりそうだ。

仕事

赤ちゃんは、「泣くのが仕事」。

・・・。

連日連夜、

良い仕事をしている。。。

「寝るのも仕事」、

なんだけど・・・。

朝市

 

---(信濃毎日新聞 一部引用)---

佐久市で有機農業に取り組むＩターン農家らのグループ

「てとての会」が7日から、軽井沢町の軽井沢タリアセン駐車場で

「朝市」を始める。7月まで日曜日に計5回。農薬や化学肥料を

減らし、環境に優しく安全でおいしいコメや野菜の価値を消費者に

直接伝え、販路を開拓しようと試みる。

---(引用終わり)---

「農業が熱い！」

最近良く耳にする言葉だし、自分も大いに興味がある。

先日の木内博一氏を追いかけたNHK「プロフェッショナル」も

実に興味深かった。

軽井沢で野菜の朝市。

面白いイベントが一つ増えそうだ。

いやな遺伝子

いたっ！

隣の席で、急に泣き出す息子。

わけを聞くと、

あまりにも美味しい鶏のドラムスティックと一緒に、

自分の指まで間違って噛んでしまったんだと。

・・・。

おい。

ゆっくり食べろ。

聞き覚えのある、馴染みのセリフ。。。

GiRO di Karuizawa

YouTube: TVR Grantura Angouleme 2006

「GiRO di Karuizawa」

毎年軽井沢を中心に行われるクラシックカーのレース。

先週末行われた、このレース、

今年で8回目なんだと。

毎年、これだけのイベントを、

8年も続けられている主催者の方々には、頭が下がる。

自分が学生時代を過ごした、フランスの「Angouleme」でも、

毎年クラシックカーのレースが行われていた。

面白い縁を感じる。

衣替え

もう6月！？

なんだか月日の経つのがはや過ぎる。。。

やりたい事があり過ぎる！

本日から衣替え。

・・・考え方。

これじゃあ、ゴルフはできない。。。

折角の週末。。。

やっぱり週末は晴れていた方が良い！

考え方

せっかくの週末は、生憎の天候。。。

っん？

でも、芝生や野菜には良いぞ！

こうも自分の考え方が変わったとは。

縁

連日の来客。

それぞれの、ご縁を大切にしたい。

うちなんか、「縁」でしか動いていない。

記録更新！！

昨日の幼稚園バザー。

1,200本の炭火焼き鳥はお蔭様で無事に完売！！

記録更新となった。

来年は新たな出店も？

夜の「反省会」は大いに盛り上がり、

パパたちの今年の大仕事は無事に終わった。

鶏味座

軽井沢は飲食店の入れ替わりが激しい。

当地の激しい繁閑の差。飲食店を営む上でこの難しい課題を

どうクリアするのか、夫々に頭を悩まされているのだと思う。

塩沢の交差点に今年新しくオープンした鶏味座。

酒が進み過ぎて、締めの

「究極の親子丼」や「鶏ラーメン」まで、辿り着かなかった。。。

また次回！

悪いクセ

取引先の方と、ぷらっと一夢庵へ。

自宅から徒歩圏内にこんな良いBARがっ！！

いかん。クセになりそう。。。

女街道

軽井沢の好きな場所のひとつ。

女街道。

いつ通っても、

殆ど他の車に出会うことはない。

窓を全開にして走るこの時期の女街道は最高！

今週日曜日、軽井沢ロードレースのため

女街道は通行止めとなる。

参加者の皆さん、頑張って下さい！