けろけろキッチン

「けろけろキッチン」

中軽井沢駅の駅前にある、全て手の込んだ手料理のお惣菜屋。

自分は軽井沢に会社を立ち上げるにあたり、

約1年間、東京に家族を残し、当地にて単身赴任生活を送っていた。

当時は軽井沢に多くの知り合いも無く、

ひょんな事から仲が良くなった、けろけろキッチンのご夫妻宅に、

よ～く、夕食を戴きに転がりこみ、時間を忘れ酒を飲み交わし、

・・・、しまいには泊めて戴くこと、数回ではない。。。

なんという、お邪魔な性格か。

そんなお世話になりっ放しのご夫妻より、

第三子の誕生祝いという事で、

「鯛の塩釜焼き」と「山菜のてんぷら」を戴いた。

お礼の言葉もない。

感謝の気持ちで一杯である。